The end of the beginning

För några år sen fick jag en kokbok, om italiensk mat, från mamma. Jag har tittat i den hur många gånger som helst men aldrig vågat ge mig in på något. Jag gillar att laga mat men när det är två sidor text så är det inte lika motiverande. Men igår så gav jag mig fan på att prova gnocchi. Från grunden.
Det tog mig nästan två timmar men jag lyckades. Det enda som fattades, till Johans besvikelse, var basilika. (bara för att han såg receptet)


Gnocchi med bacon, lök och paprika.